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Quel était le nom gaulois du lapin ? Les Gaulois mangeaient-ils du lapin ? Voilà des questions qui nous sont fréquemment posées. "Hé, ben non", cet animal qui fait pourtant partie intégrante du décor de nos campagnes, n'est arrivé dans le sud de la Gaule qu'à l'époque gallo-romaine, et sur l'ensemble du territoire français qu'au cours du Moyen-Âge. Les Gaulois, n'ont donc pas donné de nom, ni consommé, un animal totalement absent de leurs campagnes.