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La Bible ne parle que d'un fruit qu'Adam et Eve auraient cueilli sur l'Arbre de Science, sans préciser l'espèce du fruit. L'interprétation médiévale en a fait une pomme. Encore une fois, il se peut que l'influence celtique ait été importante, la pomme étant clairement le symbole de la science (même celle qui tomba sur la tête de Newton lui apporta la connaissance !). N'oublions pas toutefois que la mythologie grecque parle aussi de fruits de science : les pommes des Hespérides, qu'Héraklès alla chercher... à l'extrême ouest lors d'un de ses douze travaux. A noter que le nom d'Avallon évoque la pomme en tant que fruit de science (celtique aballo-, gallois afal, breton aval, radical indo-européen qui a aussi donné Apfel en allemand et apple en anglais)