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Les Gaulois n'étaient pas des sauvages, ne pensant qu'à faire la guerre. Etablis sur leurs territoires, ils les ont exploités. La grande majorité des Gaulois était : des agriculteurs, des éleveurs, et des artisans. pour se simplifier la vie, tirer meilleur parti de leur travail, ils ont conçu des techniques, des outils, etc...

Reprenons à César ce qui n'appartient pas à César. Faisons le tour de ces inventions des Celtes, dont les Romains se sont pour la plupart accaparés. D'autres, plus surprenantes, ne seront réinventées que vingt siècles plus tard, c'est le cas de la moissonneuse.