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Encyclopédie de l'Arbre Celtique

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Encyclopédie de l'Arbre Celtique

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  • bière

  • Les Gaulois grands buveurs de bière ? Oui et non, en fait le mot "bière" d'origine hollandaise n'apparait qu'au moyen-âge avec l'introduction du houblon dans le processus de fabrication, et permit de distinguer les deux produits : la bière avec du houblon, la cervoise sans houblon. De fait, les Gaulois n'utilisant pas de houblon, buvaient de la cervoise (voir ce terme).




  • Sources

  •  • J. Lacroix, Les noms d'origine gauloise, la Gaule des activités économiques, Errance, Paris, 2005
     • Pierre Crombet pour l'Arbre Celtique

  • Liens analogiques

  •  •  Boire en Gaule [F. Laubenheimer] [ ouvrages généraux sur les Celtes ]
     •  cervesia : (cervoise / bière) [ mots et étymons de la langue gauloise : aliments et boissons ]
     •  cervoise [ boisson (La) ]
     •  cervoise [ mots français d'origine gauloise (Les) ]
     •  curmi- : (cervoise / bière) [ mots et étymons de la langue gauloise : aliments et boissons ]
     •  Lusitanie par Strabon (La) [ Géographie de Strabon (La) ]
     •  Malaliach [ personnages de la mythologie irlandaise (de Mac an Daimh à Mulcha) ]
     •  peson de fuseau d'Autun (5) (Le) [ pesons de fuseau d'Autun (Les) ]
     •  vase de Vertault (Le) [ inscriptions gallo-latines (Ier s. av. J.-C. - IVe s. ap. J.-C.) (Les) ]

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