L'Histoire des Francs (Historia Francorum) de Grégoire de Tours est une précieuse description des temps mérovingiens où l'église est présentée comme une puissance civilisatrice, facteur de stabilité dans un monde troublé. La vie des saints chrétiens y est contée ; d'Adam et Eve, aux premiers apôtres et saints gaulois (Livre des Miracles). Grégoire de Tours ne s'arrête pas à ces faits, il relate l'histoire de la Gaule du Bas-Empire à la fin du VIe siècle. Il s'agît de l'oeuvre majeure de Grégoire de Tours. Des successeurs anonymes de Grégoire de Tours, connus sous les noms de Frédégaire et Pseudo-Frédégaire poursuivirent le récit des temps mérovingiens(Chronique de Frédégaire, Vie de Dagobert Ier, Vie de saint Léger, Vie de Pépin-le-Vieux).
L'oeuvre de Grégoire de Tours a été rédigée au cours du VIe siècle et est largement postérieur à la fin de l'indépendance gauloise. Il s'agît néanmoins d'un témoignage clé, dans la mesure où cet auteur est le seul à nous livrer certains toponymes anciens et à décrire quelques aspects des cultes pré-chrétiens.
PLAN DE L'OUVRAGE
Préface
Livre premier - Depuis l'origine du monde jusqu'à la mort de saint Martin (397)
Livre second - De la mort de saint Martin (397) à celle de Clovis Ier (511)
Livre troisième - De la mort de Clovis Ier (511) à celle de Théodebert Ier (547)
Livre quatrième - De la mort de Théodebert Ier (547) à celle de Sigebert Ier (575)
Livre cinquième - Le règne de Childebert III (575 ? 580)
Livre sixième - De la mort de Childebert III (580) à la mort de Chilpéric (584)
Livre septième - De la mort de Chilpéric (584) à juillet 585
Livre huitième - De juillet 585 à la mort de Leuvigild (586)