Les Origines (Origines) - Ouvrage écrit par Caton entre 170 et 149 av. J.-C. Constitué de sept volumes, il était consacré aux origines de Troie, de Rome et des peuples de la péninsule italique. Il ne reste hélas plus grand chose de ce travail, sinon quelques fragments qui nous sont parvenus au sein de travaux plus tardifs, notamment ceux de Denys d'Halicarnasse (Antiquités romaines), Aulu-Gelle (Nuits attiques), Pline (Histoire naturelle), Cornelius Nepos (Vies des grands capitaines : Vie de Marcus Porcius Caton), Varron (Économie rurale) et quelques autres.
Cornelius Nepos, Vies des grands capitaines : Vie de Marcus Porcius Caton, III :"Devenu vieux, il (Caton) se mit à écrire des Histoires, dont il existe sept livres. Le premier contient les actions des rois du peuple romain ; le second et le troisième marquent d'où est née chaque ville d'Italie, et c'est sans doute pour cela qu'il appela tous ces livres Origines. Dans le quatrième, il renferme la première guerre punique ; dans le cinquième, la seconde. Tous ces objets sont racontés sommairement. Il a traité de la même manière les autres guerres des Romains, jusqu'à la préture de Servius Galba, qui pilla les Lusitaniens. Il n'a point nommé les généraux qui eurent la conduite de ces guerres ; il a cité les faits, sans mentionner leurs auteurs. Il a exposé dans ces mêmes livres tous les objets merveilleux qu'on voyait en Italie et dans les Espagnes. Dans cet ouvrage, on trouve beaucoup de soin, d'exactitude et d'érudition. Nous avons dit plus de choses de sa vie et de ses moeurs dans le livre que nous avons fait séparément sur lui, à la prière de Titus Pomponius Atticus."